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黯然销魂意味面
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发布时间:2007-7-3 14:34:00
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准备时间：5分钟
烹饪时间：10分钟
特色：
喜欢吃意面的朋友注意哟，如果你很懒也不要紧，中国式的意面做法很简单，而且爽滑有味、营养齐全，一入口就让你绝不想把它剩下。
用料：
意大利通心粉 1袋
西红柿 1个
葱花 1茶匙（5g）
盐 1茶匙（5g）
胡椒粉 1茶匙（5g）
鸡精 1茶匙（5g）
橄榄油 少许
做法：
1. 西红柿洗净切小方块，葱切成葱花。
2. 锅里加少量的橄榄油，倒入西红柿翻炒，加盐、胡椒粉和鸡精，然后加少量的水。
3. 把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面条就放在一边。
4. 把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上，就可以吃我们中国的意大利面了。
小贴士：
意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面。说起来，意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致，但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品，很多明星的减肥食谱里都有它。
来源:吃四方
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