红里透亮、大如拳头,这样的草莓让人一看就喜欢,殊不知里面潜藏了不少危害……
在大西菜行,记者看到了这种“拳头”草莓,10元钱3斤,比正常草莓贵将近一倍。这些草莓外形奇特,并不像普通大地草莓那么规则,更像是几个小草莓粘在一起的。
记者分别买了10元钱的“拳头”草莓和5元钱的大地草莓,品尝后发现大草莓只是个头上有优势,像咬海绵一样,没有草莓味。掰开后里面是空心的,味道远不如大地草莓。
一位姓陈的水果经营者介绍,有些不加膨大剂的草莓因为个头大,被销售人员选出来冠名“拳头”;还有一种是用膨大剂催大的。
针对此现象,记者咨询了南五马路上一家食品添加剂公司。一位销售人员介绍,“正常喷洒膨大剂的草莓,不会对身体造成影响,但现在商贩为速成增大,有可能过量使用膨大剂。”她还介绍说,因为看外面不能肯定膨大剂用量,所以应避免过多食用。
来源:沈阳今报