白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。另外，白菜对促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪等也有良好功效。

　　来源：大洋网